老宅復興,注入亞洲新創意,迎向新竹全新蔬適圈!新築窟由台北第一間美食純素餐廳 Ooh Cha Cha 自然食團隊打造,將座落於新竹火車站旁的「原新竹南大路警察宿舍」歷史建築玩轉。在這個近90年歷史的空間,你可以享用各種植物性的現代亞洲料理,從泰國風味到台灣道地口味,使用新鮮有機在地食材,將亞洲各國的文化融入料理和調酒中,激盪出現代與過去融合的魅力。
圖片來源/店家提供
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